レシピ

今月のおすすめレシピ

味噌スイートポテト

味噌を入れることで甘みが引き立ち、味噌の旨味で砂糖の使用を抑えられます。手作りスイーツとしてふさわしい1品。

  • 25分
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旬な食材

9~12月が旬のさつまいも。
甘くてほっくりとしたさつまいもは、料理はもちろん、デザートにも幅広く利用できる人気の食材です。
ビタミンやカリウム、食物せんいもたっぷり。皮の部分が特に栄養価が高いので、皮ごと利用するのがおすすめです♪